| | بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ابو ايمن
عضو صبور
عدد المساهمات : 306
نقاط : 6000
تاريخ التسجيل : 02/12/2009
العمر : 34
الموقع : اتحا د شناب الصليب الاحمر السويدى
 |  موضوع: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر  السبت ديسمبر 19, 2009 4:00 pm | |
| |
الكمية تكفي 6 أشخاص
المقادير:
كوب وربع الكوب من الكشمش الأحمر الطازج، مع بعض العيدان الإضافية للزينة
برش وعصير برتقالة كبيرة
ملعقتا طعام من السكر الناعم
كوب من جبنة الماسكاربون الإيطالية
ثلثا الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة
طريقة التحضير:
تنزع حبات الكشمش الأحمر عن عيدانها وتوضع في وعاء.
يضاف إليها برش البرتقالة وعصيرها ويخلط المزيج جيداً.
يضاف من ثم السكر الناعم ويخلط المزيج جيداً.
تضاف بعدها جبنة الماسكاربون وتخلط.
تخفق الكريما حتى تتخذ شكلها ثم تضاف إلى مزيج الكشمش الأحمر وتخلط معه جيداً.
يسكب هذا المزيج في وعاء بلاستيكي ويمهّد سطحه ويحفظ من دون غطاء في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يجمد. يغطى بعدها الوعاء.لتقديم البوظة، ينزع الغطاء عن الوعاء وتوضع مغرفة البوظة في الماء الساخن لبضعة ثوانٍ قبل غرف البوظة وسكبها في الأكواب.تقدم أكواب البوظة مزينة بعيدان الكشمش الأحمر ورقة صغيرة من النعناع | |
|
 | |
فتوون
البنوتة المميزة
عدد المساهمات : 2414
نقاط : 8373
تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 37
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر الأحد ديسمبر 20, 2009 1:52 pm | |
| | |
|
| | |
نجم الليل
الحضور الدائم
عدد المساهمات : 2694
نقاط : 8407
تاريخ التسجيل : 03/12/2009
العمر : 33
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر الإثنين ديسمبر 21, 2009 7:22 pm | |
| | |
|
| | |
الصقر الحزين
نائب المدير
عدد المساهمات : 3382
نقاط : 12106
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 32
الموقع : https://redcross.ahlamontada.net/
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر السبت يونيو 05, 2010 1:19 am | |
| اممممممممممممممممم
يسلمووووووووووووووووووووو | |
|
| | |
ابو ايمن
عضو صبور
عدد المساهمات : 306
نقاط : 6000
تاريخ التسجيل : 02/12/2009
العمر : 34
الموقع : اتحا د شناب الصليب الاحمر السويدى
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر السبت يونيو 05, 2010 10:04 am | |
| تسلمو على اطلاعكم على الموضوع | |
|
| | |
شهرزاد
وسام الشرف
عدد المساهمات : 1362
نقاط : 7002
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 32
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر السبت يونيو 12, 2010 2:31 pm | |
| | |
|
| | |
ابو ايمن
عضو صبور
عدد المساهمات : 306
نقاط : 6000
تاريخ التسجيل : 02/12/2009
العمر : 34
الموقع : اتحا د شناب الصليب الاحمر السويدى
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر الأحد يونيو 13, 2010 4:30 pm | |
| شكرا اية على اطلاعك على الموضوع | |
|
| | |
دلوعة لكن مجروحة
شكر وتقدير
عدد المساهمات : 2169
نقاط : 8008
تاريخ التسجيل : 10/12/2009
العمر : 33
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر الأحد يونيو 13, 2010 6:59 pm | |
| | |
|
| | |
$صقر الجنوب$
وسام الشرف والتقدير
عدد المساهمات : 1642
نقاط : 6797
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 33
الموقع : اممممممممممممممممممممممممممم
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر الأحد يونيو 13, 2010 7:52 pm | |
| يسلموووووووووووو ابو ايمن والله بصراحة
عايز احكط طباخ المطبخ يسلمووووو
يا طباخ | |
|
| | |
شهرزاد
وسام الشرف
عدد المساهمات : 1362
نقاط : 7002
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
العمر : 32
| | موضوع: رد: بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر الجمعة أغسطس 20, 2010 8:44 pm | |
| | |
|
| | |
| | بوظة الماسكاربون والكشمش الأحمر | |
|
