كعكة العسل اللذيذة

كعكة العسل اللذيذة





* المقادير:
- بيض.
- 1 كوب قهوة.
- 1 كوب زبيب.
- 1/4 ملعقة ملح.
- 1/2 كوب دقيق.
- 3/4 كوب عسل.
- 3 ملاعق صغيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1/4 1 كوب سكر بني.
- 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل.
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
- 1/4 كوب صوص من كومبوت التفاح (شراب التفاح).
* الطريقة:
- يخلط العسل مع القهوة ثم يسخن الخليط فوق النار حتى درجة الغليان ثم يرفع بعد ذلك من على النار ويترك جانباًً لكي يبرد.
- يغمس الزبيب في الخل.
- يخفق شراب التفاح والسكر البني والبيض (أو بديله) جيداً.
- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح والتوابل.
- تضاف المكونات الجافة إلى القهوة والعسل مع خفقهم جيداً حتى تمام الامتزاج.
- ثم يضاف بدوره هذا الخليط إلى البيض، ويضاف الزبيب وبشر البرتقال.
- تدهن صينية بقليل من الزبدة ليصب فيها العجين.
- تخبز في الفرن حتى تمام نضجها.

مشكووووووووووورة اية علي الشغل الممميز




يعطيكي العافية ربنااااااااااا




ارق التحيات الك

يسلمووووووووو على مرورك

يسلمووووووووو على مرورك

يسلمووووووووووووو علي الطرح الراااااائع

يعطكي العافية

اجل وراق تحياتي

يسلمووووووووووو على مروركم