| فوائد السمك المشوي | |
|
+6عاشقة الشهادة فتوون ابو شادي razan mt نجم الليل Leader Wael 10 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Leader Wael الادارة العامة
عدد المساهمات : 2693 نقاط : 27424 تاريخ التسجيل : 23/11/2009 العمر : 32
| موضوع: فوائد السمك المشوي الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 9:19 pm | |
| تشير الأبحاث أن استهلاك السمك المشوي يقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية بينما استهلاك السمك مقليا تزيد من احتمالات الإصابة بها...
وللحفاظ على النكهة الجيدة إليكم المقادير وطريقة التحضير . توصي جمعية القلب الأمريكية الأشخاص الأصحاء باستهلاك السمك المشوي مرتين في الأسبوع على الأقل ، كما وتوصي الأشخاص المصابين بأمراض القلب والشرايين باستهلاك السمك يوميا أو تناول يوميا أقراص أوميغا-3 بمعدل غرام واحد، وذلك تحت إشراف طبي. ومن جهة أخرى ، توصي جمعية السكري الأمريكية الأشخاص المصابين بالسكري باستهلاك السمك مرتين في الأسبوع على الأقل، وذلك لأن جميع الدراسات أثبتت أن السمك المشوي يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والتي تسبب الوفيات لدى ما يقارب 75% من الأشخاص المصابين بالسكري. وتشير الأبحاث أن استهلاك السمك الغني بالدهن أوميغا- 3، مثل السلمون ، الماكاريل ، السردين ، والتونا مرتبط بانخفاض في مستويات مركب الدهنيات الثلاثية triglycerides في الدم ، تقليل خطر الاصابة بعدم انتظام دقات القلب، إبطاء عملية تصلّب وتضيّق الشرايين، وتوازن أفضل لضغط الدم. وللإستفادة من فوائد السمك، يجب اختياره طازجا وغير مجمد، ولا بد من تناوله مشويا أو مطبوخا، حيث أفاد باحثون مختصون في كلية هارفارد الطبية في بوسطن أن السمك المقلي مرتبط بارتفاع ملحوظ في خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. واشتملت هذه الدراسة التي استمرت 12 عاما 4775 رجلا من كبار السن وتابع فيها الباحثون حالات إصابة الرجال بالسكتة الدماغية وارتباطها بالأسماك التي يتناولونها. وقد كشف الباحثون أن استهلاك السمك المشوي مرة إلى ثلاث مرات في الاسبوع مرتبط بانخفاض في احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية بمعدل 14%، أما تناوله مرة إلى أربع مرات في الاسبوع فيخفّض خطرها بمعدل 28%، بينما انخفضت النسبة بمعدل 32% للذين يستهلكونه بمعدّل خمس مرات أو أكثر في الأسبوع. وبينما كان استهلاك الأسماك المشوية مرتبطا بالوقاية من السكتة الدماغية، كشفت الدراسة أن استهلاك الأسماك المقلية أو ساندويتشات الأسماك المقلية السريعة ارتبط بزيادة في خطر الإصابة بجميع أنواع السكتة الدماغية بمعدل 37%. إضافة إلى ذلك، ارتبط تناول الأسماك المقلية بارتفاع في خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الاسكيمية بمعدل 44% ، وهي الناجمة عن وجود جلطة في شرايين الدماغ.
عدل سابقا من قبل Wael في الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:09 pm عدل 1 مرات | |
|
| |
نجم الليل الحضور الدائم
عدد المساهمات : 2694 نقاط : 8419 تاريخ التسجيل : 03/12/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الجمعة ديسمبر 04, 2009 9:51 am | |
| | |
|
| |
Leader Wael الادارة العامة
عدد المساهمات : 2693 نقاط : 27424 تاريخ التسجيل : 23/11/2009 العمر : 32
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الجمعة ديسمبر 04, 2009 12:02 pm | |
| يسلمووووو نجم على هذا المرور الرائع
تحياتي الليك | |
|
| |
razan mt عضو جديد
عدد المساهمات : 24 نقاط : 5300 تاريخ التسجيل : 01/12/2009
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:07 pm | |
| مع اني بحب المقلي بس راح افكر بالمشوي من اليوم و طالع | |
|
| |
Leader Wael الادارة العامة
عدد المساهمات : 2693 نقاط : 27424 تاريخ التسجيل : 23/11/2009 العمر : 32
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 2:08 pm | |
| ههههههههههههههههههههه والمقلي كمان كويس بس المشوي احسن واسالي الوالدة اكيد بتعرف يسلمو كثير الك رزان على المرور العطر تحياتي الليك | |
|
| |
ابو شادي المشرف المميز
عدد المساهمات : 4083 نقاط : 10891 تاريخ التسجيل : 16/12/2009 العمر : 35
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الإثنين مارس 15, 2010 10:23 pm | |
| بارك الله فيك اخي وائل يعطيك الف عافية والك مني عزومة علي اكلة سمك مشوي يوم ما اشوفك | |
|
| |
فتوون البنوتة المميزة
عدد المساهمات : 2414 نقاط : 8385 تاريخ التسجيل : 13/12/2009 العمر : 37
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الأربعاء مارس 24, 2010 12:28 am | |
| بجد السمك المشوي رهيب كتير وياعيني لما تكون التتبيلة مزبوطة
ما بينشبع منه .
انصحكم تكتروا من اكل السمك لانه بجد مفيد كتير
وخاصة للستات . | |
|
| |
عاشقة الشهادة عضو صبور
عدد المساهمات : 265 نقاط : 5505 تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 32
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الأحد مايو 16, 2010 8:14 pm | |
| | |
|
| |
الصقر الحزين نائب المدير
عدد المساهمات : 3382 نقاط : 12118 تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 32 الموقع : https://redcross.ahlamontada.net/
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الجمعة مايو 28, 2010 1:16 am | |
| وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو سمك انا شامم ريحة سمك هلا
يسلمووووووووو علي الموضووووووووع الرااااااااااائع وبالاخص انو سمك
اجمل وارق تحياتي | |
|
| |
juba شهادة التكريم
عدد المساهمات : 741 نقاط : 5914 تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 33
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الجمعة مايو 28, 2010 11:46 am | |
| يسلمو
طرح اكتر من رائع
سلمت اناملك | |
|
| |
$صقر الجنوب$ وسام الشرف والتقدير
عدد المساهمات : 1642 نقاط : 6809 تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 33 الموقع : اممممممممممممممممممممممممممم
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الأربعاء يونيو 02, 2010 8:11 pm | |
| يسلموووووووووووو يا باشاااااااااااااااااااا
يعطيك العافية علي الطرح الرائع
تحياتي الك | |
|
| |
عاشقة الشهادة عضو صبور
عدد المساهمات : 265 نقاط : 5505 تاريخ التسجيل : 16/05/2010 العمر : 32
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الخميس يونيو 03, 2010 12:22 pm | |
| يسلمووووووووووو ع الموضوع والطرح الرائع تحياتي | |
|
| |
بيبو الازهر وسام التقدم
عدد المساهمات : 379 نقاط : 5499 تاريخ التسجيل : 17/05/2010 العمر : 33
| موضوع: رد: فوائد السمك المشوي الخميس يونيو 10, 2010 6:10 pm | |
| يسلمو على الموضوع الرائع يعطيك العافيه اخي محبكم بيبو (الحوتري) | |
|
| |
| فوائد السمك المشوي | |
|